一带一路网中餐与烹饪发展中心
一带一路网中餐与烹饪发展中心

首席顾问:易键

专家顾问:冯恩援

技术顾问:

北京:王胜奎 董振祥  

天津:白庆华 王文汉 

河北:孙晓春 王会同 王新民

雄安新区:常永平

上海:唐建军 

重庆:周海燕

河南:李志顺

山东:李宗申

山西:王建军

辽宁:刘敬贤

吉林:绍鹏波

黑龙江:张立国

内蒙:牛银祥

江苏:章学荣

浙江:叶  军

安徽:夏明亮

福建:李瑞鸿

湖北:卢永良

湖南:石定桂

广东:段正辉  

广西:黄国英

陕西:郑新民

云南:韩力洪

贵州:马义贵

四川:李万民

甘肃:单玉川

宁夏:关书东 

青海:刘毓亮

新疆:张元松 

西藏:沈  斌  

海南:史李生

主任:周双全 

执行主任:王智

常务副主任:李玉伟 于德良 原伟 刘新泉 吕柏林 宋思成         

副主任:黄涛  贺红亮 关云  

秘书长:吕柏林(兼)

副秘书长:张洪波 刘继来 李冰 

策划部部长:宋思成 徐绍英 刘继来 

运营部部长:曾磊(女)

宣传部部长:刘继来 

招商部部长:田园(国际部) 李冰(国内部)


下属专业机构


一带一路网烹饪商学院         

院长:周双全 

副院长:李玉伟 王建军 何国庆 陈昌林   


一带一路网国际名厨专业委员会      

主任:李玉伟

秘书长:于长虹

副秘书长:张洪波 庞世泷  杨建华


北京

执行主任:王胜奎

常务副主任:屈浩

副主任:郑秀生 李丽

  

天津

常务副主任:于德良 

副主任:邬天留 韩学嵩 张龙


河北

执行主任:张福才

常务副主任:于长虹 梁连起 何宝良 

副主任:黄涛 贺红亮 关云 刘铁


雄安新区

常务副主任:常金生

副主任:张东生 赵善龙


上海 

常务副主任:唐建军

副主任:朱厘米 周金华 


重庆

常务副主任:周海燕

副主任:龙利伟 张正雄


河南

常务副主任:展少文

副主任:魏兴东 陈铁林


山东

执行主任:李宗申 

常务副主任:于永彬

副主任:邴吉合 何兴伟 周铁群 王景涛 王永光


山西

常务副主任:王建军

副主任:杜文利 赵建平


辽宁

执行主任:原伟

常务副主任:王久章   

副主任:王文涛 王洪金


吉林

常务副主任:宋恩成

副主任:霍宏 张金春


黑龙江

常务副主任:刘自辉

副主任:白宝华 刘振华


内蒙

常务副主任:财大成

副主任:李金龙 王永祥 


江苏

常务副主任:张光荣 

副主任:严正俞 陈春才 赵国明


浙江

常务副主任:叶军

副主任:孙丙如 周志好 


安徽

常务副主任:夏明亮

副主任:孙红旗 李正宏


福建

常务副主任:李瑞鸿

副主任:陈山春 周宗坤


湖北

常务副主任:王海东

副主任:王庆 刘原林


湖南

执行主任:石定柱

常务副主任:许璨

副主任:王建军 刘晟


江西

常务副主任:汪建军

副主任:万目光 邬小平


广东

常务副主任:梁建宁 

副主任:王光 杨德礼


广西

常务副主任:黄国英

副主任:杨世强 李德枝


陕西

常务副主任:郑新民

副主任:陈洪奎 刘勇


云南

常务副主任:韩少洪

副主任:李文采 王华


贵州

常务副主任:黄奇芳

副主任:刘益民 谢文新


四川

常务副主任:李万民

副主任:张建荣 刘明友


甘肃

常务副主任:王虎林

副主任:张海彬 常福平


青海

常务副主任:陈宗良

副主任:王堂豪 唐平贵


宁夏

常务副主任:程波

副主任:宋国庆 马晓峰


新疆

执行主任:刘新泉

常务副主任:王新臣

副主任:陈龙 吉贵良


西藏

常务副主任:沈斌

副主任:朱云龙 王刚


海南 

常务副主任:史李生

副主任:何子桂 邢涛 

     

一带一路网中华食疗药膳专业委员会

主  任:黄冬喜 

副主任:李春雨


一带一路网清真餐饮(食品)产业商会

会  长:李  刚

副主任:申稳立


一带一路网饮食文化专家研究会

主 任:宋思成  

副主任:徐绍英


国际美食:(电子期刊) 

主 编:宋思成  

副主编:徐绍英


一带一路网餐饮产业链商城 

总经理:侯秀兵


  “中华美食享誉世界  中国烹饪博大精深”为了把中华美食和中国烹饪介绍到一带一路沿线国家和地区,该中心将以中华美食和中国烹饪为主题,开展各类中西餐烹饪比赛、美食节、美食博览会、美食展会、食材交易会、饮食文化论坛、餐饮信息服务等活动,形成跨地区、跨行业的饮食文化交流合作协调发展,面向“一带一路”国际美食文化市场的发展格局,着力打造以“一带一路”为主题的中餐美食和烹饪技艺交流合作平台。


  “一带一路中餐与烹饪发展中心”(简称中心),是从事国际国内中餐与烹饪技术研究、烹饪教育与咨询的机构。本中心的性质是:由全球各个国家和地区从事美食烹饪服务活动、中华饮食文化和烹饪技艺研究、烹饪教育与咨询的企事业单位、社会团体和个人自愿组成的国际性组织。本中心的宗旨是:遵守驻在国的法律法规,遵守社会道德风尚,弘扬中华饮食文化和烹饪技艺,提升中餐国际地位,扩大中餐世界影响,推动中餐创新发展,加强各国家和地区餐饮业的交流与合作,为增进各国人民的团结与友谊,为促进世界和平与发展做出贡献。


  中心的业务范围:


  (一)深入了解、宣传、贯彻一带一路沿线国家和节点城市餐饮业政策法规,推动餐饮行业自律。


  (二)组织一带一路沿线国家和节点城市的中餐技术培训、比赛、研讨、交流、表演,传承创新中餐烹饪技艺,提高一带一路沿线国家和节点城市人民的生活水平。


  (三)开展调查研究,了解一带一路沿线国家餐饮业及中餐业发展状况,促进世界餐饮业的相互了解、友好往来与交流合作。


  (四)开展一带一路沿线国家和节点城市餐饮业的理论研究和实践探索,编辑出版世界餐饮业及中餐业书刊、影像资料,扩大中餐国际影响。


  (五)参与标准制定,培育行业品牌,促进餐饮业及相关产业的交流合作。


  (六)组织举办国际餐饮业及相关产业的展览展示活动,推广新设备、新技术、新工艺、新产品,推动中餐标准化、规范化、国际化发展。


  (七)为中餐与烹饪提供多种形式的信息咨询与服务,反映行业诉求,维护行业合法权益。


  中心的工作任务:开展更多内容丰富、收效颇丰的行业活动,要充分利用这一平台,为国内餐饮企业自主品牌与技术走向更加开放的一带一路一体化市场,提供落地、务实的系统服务。本中心的驻地设在中国河北石家庄市。

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